(Agro) Food

Ferder met eiwitrijke gewassen van dichtbij

Het is geen schrijffout. Het project ‘Ferder met eiwitrijke gewassen van dichtbij’ duikt in de potentie van fermentatie, vandaar de F in ferder, voor...

Verbruggen Paddestoelen kweekt het voedsel van de toekomst

Biologisch, innovatief en duurzaam. Verbruggen Paddestoelen teelt al dertig jaar exotische paddenstoelen. Verspreid over vier locaties worden de zalmroze, limoengele en grijze oesterzwam, de...

Regio Foodvalley vraagt om versnelde uitbreiding van stroomnet Nederland

Het elektriciteitsnet in Nederland moet versneld worden uitgebreid. Zonder extra capaciteit kunnen geen extra woningen en bedrijven worden gebouwd en kan de noodzakelijke energietransitie...

Water besparen samen met Agristo

Op 27 januari ondertekenden Brabant Water en Agristo, een groot aardappelverwerkend familiebedrijf, een samenwerkingsverband om meer water te besparen. Met behulp van de Brabant...

‘Vrijkomende stikstofruimte benutten voor ontwikkeling regio’

Regio Foodvalley heeft te maken met de regelgeving van zowel de provincie Gelderland als provincie Utrecht. De provincie Gelderland maakt zich zorgen dat extern...

Recordaantal van ruim 3000 boeren werkt aan waterbesparing

Boeren en waterbeheerders zijn een twee-eenheid: boeren hebben water nodig om hun gewassen optimaal te telen. Tegelijkertijd hebben zij de gronden in bezit om...